Unidad 2. S4. Actividad 2

S4. Actividad 2

Delimitación del tema y plan de investigación

Tema

Consumo indiscriminado y desmedido de carbohidratos en los pacientes diabéticos del turno vespertino adscritos a la Unidad Medico Familiar No. 14 de Silao Guanajuato.

Objetivo General:

Dar a conocer la importancia de la  ingesta controlada de carbohidratos; fundamental en el control de la glucemia.

Objetivos Específicos: 

1. Analizar las causas que originan el consumo indiscriminado y desmedido de carbohidratos.
2. Dar a conocer que alimentos contienen carbohidratos.
3. Recomendar el consumo de carbohidratos de bajo índice glicémico 
4. Enseñar a leer etiquetas de información nutricional.
5. Transmitir recomendaciones generales sobre las raciones a consumir, basadas en la cartera de alimentación correcta y actividad física del Instituto Mexicano del Seguro Social.
6. Cuantificar glicemia capilar.
7. Mantener las cifras de glucemia lo más próximo a la normalidad.
8. Comparar y juzgar los resultados.